ササミで作る自家製ヘルシーバンバンジー

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おいしそう！

今日はササミでヘルシーに棒棒鶏。タレはすり鉢でゴマをすってねりごま大2 しょうが少々にんにく少々豆板醤大1 酢大2 醤油適当みりん大1 で完成！ささみは沸騰したら入れて、3秒茹でて火を止める。蓋をして35分位したらopen！これでパサつかずにしっとりしたササミができるのだササミ茹でてる間にタレ作ればいいね～あとは、茹で落花生雲呑(たれは酢醤油、胡麻油と醤油、柚......