レシピブログ
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12月23日(木)の晩御飯は・・・ 昨日はサッカーの試合で帰ってきたら、みんな「お腹空いた~」ってさ。これは早くできるご飯にしよう。鱈と豚ひき肉で、寄せ鍋にするか。それでは今日も一気に行ってみよ~!! まずは、寄せ鍋のつゆを作って~、 水(1200㏄)・醤油と酒とみりん(各大さじ3)・鰹だしの素と昆布だしの素(各大さじ1強)・を入れて煮立てる。これをベースにして、魚介類の塩気に合わせて......
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