レシピブログ
8月1日(水)の晩御飯は・・・ ポッサム。ポッサムって言うのは韓国料理で、茹でた豚肉を、野菜で巻いて食べるもの。普通は豚バラだけど豚小間でやってみた。食べたら、めちゃ美味し~!!それでは、晩御飯一気に行ってみよ~!! まず、春雨ときくらげと人参を茹でて、冷やし中華のドレッシングに和えて冷蔵庫へ。 サラダを作りましょ。 お次は、豚小間を酒で蒸し焼きにして~、 豚小間(400g)に塩胡椒......
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