ママフェス。レシピあり

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おいしそう！

5月14日（火）の晩御飯は・・・あるイベントがあってさ、私、上の空です。いかんいかん。いわしとあさりが安かったからいわしでアクアパッツアにするか。それでは晩御飯、一気に行ってみよ～！！まず、豆腐に塩をまぶして数時間置いて～、水気を切った豆腐（1丁）に塩（小さじ1）をまぶして置いておくと水気が出てチーズみたいになる。本当はこのまま1日置くといい。お次は、かぶでポタージュを作ろう！！ ......