レシピブログ
今回の味噌作りは、圧力鍋とフードプロセッサーを使って手間なく作ります!!(圧力鍋とフードプロセッサーを使わないで作る方法も書いてます。)でも、材料を混ぜる時は素手で混ぜます!常在菌が入ってそれぞれの家庭の味が作れるからです。味噌の食べ頃は秋になります。10か月の味噌作りを動画にしたので是非見てくださ~い!! レシピはこちらです~!!<材料> (作りやすい分量)大豆 ......
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