太った〜！！幸せチキンにしよう！！

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おいしそう！

真夏なのに太った〜！！家にずっといるせいか？そんな時は幸せチキンにしよう！！鶏のむね肉で作る幸せチキンが大好きです！！鶏胸肉を観音開きにしたら、塩麹をもみこんで1時間ほどおいたら、蓋をしてさっと蒸し焼きします！！私はね、いつも安い時に鶏むね肉を沢山買って、1枚ずつ塩麹に漬けて冷凍しておきます！！好きな時に解凍して焼くだけなんです！！やわらかくてめちゃうまです〜！！しかも、塩麹の発酵食品は腸内環境......