レシピブログ
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タッカンマリっていうのは、鶏1羽を煮た韓国の水炊きです!!食べ方はね、醤油とお酢をかけたり、キムチの素をのせたりして食べます!新大久保で食べたタッカンマリを再現しました〜!! 作り方はね、たっぷりの湯で鶏1羽と、ネギ、しょうが、鶏がらスープの素を入れて途中ひっくり返して、両面合わせて20分ほど煮ました!! 杏ちゃん「鶏肉やわらかくておいしい!」20分でかなりやわらかくなったね......
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