レシピブログ
かぼちゃの豆乳煮 食べやすい大きさに切ったかぼちゃを コンソメ顆粒とたっぷりの豆乳で煮たもの。味付けなし。 ゆばのカタマリみたいなのがたくさんできて、 それがからまってまろやかになるのです。 それにドライパセリをトッピングして 水切りヨーグルトをのせた。 デザートにもなりそうな感じだったので 水切りヨーグルトをのせましたが かぼちゃはシンプルな煮物もすごいいいと思うのでした ......
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