チリッチリがポイント♪　お酒が進みすぎるよ☆　しらたきとキクラゲの生姜炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

しらたきとキクラゲの生姜炒めこれは意外なほど美味しかったです即また作りたいと思ったけど、これでキクラゲを使い切ったしらたきをさっと湯がいたら、食べやすい長さに切ってフライパンの中火～強火でチリチリになるまで炒る。しばらく強火でおいておくと、チリチリといいだすけどそれでも触らずしらたきが部分的に細くなるくらいまで炒るというか焼く感じ。そろそろかんべんしてやるかってなったと......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)