キャベツとねぎと自家製ベーコンのとろみ炒め レシピあり

キャベツとねぎと自家製ベーコンのとろみ炒め
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    おいしそう！

キャベツとネギと自家製ベーコンのとろみ炒め 一見ただの野菜炒めだけど、ちょっと違うのです。 かき揚げと野菜炒めの中間みたいな キャベツとネギは水でさっと洗い、粗めの細切りにする。 小麦粉、昆布茶、塩、胡椒をまぜたものを野菜にまぶす。 花ベーコンを油で炒め、粉をまぶした野菜を入れてさらに炒める。 最後に塩昆布を加えてなじませる。 野菜にまぶした小麦粉のおかげで 野菜に少しだけとろみ風......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)