蒸し焼きキャベツの酒粕コチュジャンマヨあえレシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

蒸し焼きキャベツの酒粕コチュジャンマヨあえキャベツの芯まわり部分をざくっと切って蒸し焼きにしました。鍋に少しだけ水を入れて蓋をして蒸し焼き。酒粕、コチュジャン、マヨネーズを混ぜたものをあえました。板状のやつなので混ぜにくかったあ酒粕の香りが強いので、苦手な人はだめだと思いますが私は大好きなので美味しかった 2014 5.23...

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)