レシピブログ
パセリのジェノベーゼ風とセミドライトマトのオリーブオイル漬けでポテサラ じゃがいもをゆでて、軽く水分を飛ばしておく。 ベランダの間引き小カブはスライスして塩をして軽くもんでおく。 自家製パセリのジェノベーゼ風と、自家製セミドライトマトのオイル漬けと 酢漬け玉ねぎ(常備してある)をポテトとカブに合わせただけ。 それ以外何も入れてないのですが、 爽やか、それでいて深い味になりました。......
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