とろふわ山芋の玉子焼き すりおろした長芋と玉子と昆布茶で山芋オムレツを作ったのですが
ふわっふわねっとりなので、ラップとまきすで巻いてから切ってみました。
昆布茶で味付けしていますが、好みで醤油を数滴つけてもいいかも
こんな玉子焼きもいいですね。
ただ、お弁当に入れるとくずれそう。食卓専門だな
2014 6.5...
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エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪
2014.5レシピブログに登録。
レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。
占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。
(元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者)
岡山→東京→岡山(2023.5より)