レシピブログ
レタス梅しその豚こま巻き 豚こまを広げ、軽く塩胡椒。 その上に叩いた梅を塗り、大葉をしいて、さらにちぎったレタスをのせて きつめに巻きます。 豚肉の巻き終わりのほうから、油を敷いたフライパンで焼きます。 これを自家製のポン酢でいただきました。 シソ梅の爽やかとレタスのシャキシャキがジューシーな豚肉とよく合う~ これ、ちょっとハマりそうです <2人分> 豚こま肉 300g......
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