かぶと梅しそと炒りとろろ昆布のミルフィーユレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

9

おいしそう！

かぶと梅しそと炒りとろろ昆布のミルフィーユ皮をむいてスライスしたかぶを塩水につけてしんなりさせる。水気を取ったら、かぶ→叩き梅→かぶ→大葉→かぶ→炒りとろろ昆布→かぶ・・・でサンドする。炒りとろろ昆布はコレ↓ とろろ昆布をほぐしながらフライパンに入れ炒って粉状にしたもの。保存期間も延びるし、使いやすいので、作って冷蔵庫で保存しています。梅の酸味がとろろ昆布で緩和され、シ......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)