マイブーム再び! 大葉のうまみ醤油漬けレシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

1

おいしそう！

大葉の甘辛醤油漬け２０年ほど前、初めて韓国に行ったとき、えごまの葉の醤油漬けを食べ帰国してからソッコーで、大葉の醤油漬けを作りました。それから何回となく作っていたのですがこのところすっかり忘れていまして久しぶりにアレンジして作ってみました。漬け汁は、ひたひたになるくらいの醤油、メイプルシロップ小さじ１、一味唐辛子を少々、ごま油小さじ１くらい。これをご飯にのっ......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)