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梅しその豚こま団子 からの みぞれあんがけ 豚こまをざくざくと大ざっぱに切って塩胡椒を軽めに。 叩いた梅と刻んだ大葉を肉に合わせて丸める。 小麦粉をまわりにまぶしたら、油をしいたフライパンで焼く。 たたき梅と大葉の香りが豚肉によく合って美味しい 大根おろしと、水と昆布茶、酒、醤油、水溶き片栗粉で作ったみぞれあんをかけても美味しい みぞれあんをかけるだけでほっとする味に変わります 2......
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