チーズが香る! モロヘイヤとじゃこのもっちりサクサクチヂミレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

チーズが香る! モロヘイヤとじゃこのもっちりサクサクチヂミモロヘイヤをざっくりと切って、フライパンで焼きつけるようにあまりさわらず焼いたら、上からじゃこをまわかかけさらに、小麦粉と片栗粉と昆布茶と水でといた生地をまわしかけパルメザンチーズをふりかけて、両面焼きました。たれは、自家製ポン酢に美味しい七味を入れたもの。生地にからんでない部分とからんだ部分ができてそれが......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)