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ちょい焦がし! 鶏レバーと長芋の香ばし焼き 鶏レバーを刻んで長芋と合わせて焼きました。 長芋のとろふわにちょい焦げくらいに焼いたレバーが香ばしくて美味しくできあがりました 細かく切った鶏レバー、おろした長芋、その他の材料をすべてまぜ 薄く油をしいたフライパンで両面焼いてできあがり。 レバーに焦げ目がつくように薄目に焼くのがポイントです。 レバーが香ばしく焼けます。 自家製かぼすポン......
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