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青じそでゆかり風 ベランダで育てている大葉もそろそろ終わりです。 使えそうな葉っぱを摘んでドライにしたら、手でほぐして塩をまぜてできあがり。 あっ、ドライ大葉のつくり方はこちら ↓ レンジでチン&チン ドライ青じそ これをベースに、じゃこやごまなどを加えてもいいかも 2014 9.10 青じその香りがふわっとくるので、おにぎりに混ぜたり麺にまぜたり その他いろいろ使えます。...
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