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えごまの葉のピリ辛醤油漬け 初めてこれに出会ったのは韓国旅行ですが えごまは日本では簡単に手に入るものではないので 大葉で代用し、醤油漬けにしていました。 でも、えごまの葉が手に入ったので ピリ辛醤油だけを作りました。 <漬け汁> 醤油 大さじ2~3 すりごま 小さじ1 おろしにんにく 1かけ 粉唐辛子 小さじ1 コチュジャン 小さじ1 メイプルシロップ 小さじ1 ごま......
練りゴマなくても作れま...
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