干すだけで地鶏風♪　鶏むねの一夜干し焼きレシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

1

おいしそう！

干すだけで地鶏風♪ 鶏むねの一夜干し焼き以前、鶏の一夜干しグリルをＦＢに載せたら早速、友だちが何人か作ってくれました。それ以来、すっかり気に入ったみたいで、何度も作ってくれてましたで、今回は、むね肉をひと口大に切って、お箸でつまみやすくしました。むね肉に塩と砂糖をして一晩おき、細かく切ったら、オイスターソースとメイプルシロップをまぶしてさらに一晩おき、数時間風乾。 ......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)