とろろ豆腐蒸しのねぎあんかけ レシピあり

とろろ豆腐蒸しのねぎあんかけ
  1. おいしそう！

とろろ豆腐蒸しのねぎあんかけ 今日はとっても暖かかったけど これからの季節に合うあったか蒸し料理。 蒸すと言ってもレンジで2分しただけですが 長芋は皮ごとすりおろし、マッシュした豆腐と合わせます。 そこに昆布茶、塩昆布、炒りごま、おろし生姜を入れて混ぜます。 それを器に入れてラップをしてチン 1つだと2分もあればOK。 同時進行で小鍋に水を入れ、刻んだ青ねぎを入れ ねぎに火が通......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)