柚子胡椒をきかせて♪ ねぎ鶏チャーシュー
先日作った鶏むね肉のチャーシューで、ねぎチャーシューにしました。
チャーシューのたれに柚子胡椒を入れてとき、
その中に太目の白髪ねぎを入れて鶏チャーシューとあわせてできあがり
ベランダの三つ葉は飾りでのせましたが
たっぷり混ぜても美味しいと思う
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エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪
2014.5レシピブログに登録。
レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。
占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。
(元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者)
岡山→東京→岡山(2023.5より)