柚子皮入り♪　昆布の佃煮レシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

柚子皮入り♪ 昆布の佃煮出汁で使い終わった後の昆布は、切ってから包んで冷凍しています。ある程度たまったら、佃煮にすることが多いです。昆布と椎茸の佃煮昆布と実山椒の佃煮今回は、柚子の皮を入れてみたのですがきゃんというほど美味しくてかんどーほんとはシンプルな佃煮にしようかと思っていたのですが実家からとどいた柚子皮がたっぷりあり柚子味噌にしようと思いつつ手をつけて......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)