肉なしでも満足美味しい♪　白菜と豆腐のうま煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

肉なしでも満足美味しい♪ 白菜と豆腐のうま煮野菜と豆腐だけでも、はふっと美味しいうま煮になりますちょっとやみつきになりそうです白菜はそぎ切りに、エノキは半分の長さに、豆腐は写真のように切っておきます。フライパンににんにくと生姜と油を入れ、白菜を入れて炒めます。少しいたまったところでエノキと豆腐を入れてさらに炒め顆粒鶏ガラスープ、水、酒、みりん、醤油、オイスターソースを入れ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)