フライパンで放置♪ 手羽元のハーブ塩麹蒸し焼き レシピあり

フライパンで放置♪ 手羽元のハーブ塩麹蒸し焼き
  1. おいしそう!

フライパンで放置♪ 手羽元のハーブ塩麹蒸し焼き 手間いらずなのに、ウルトラ美味しい 炒めて水を加えて蒸し焼きにするだけというのは 軟骨系でもすんごく美味しいのですが ↓ 鶏軟骨ヤゲンの塩麹煮 これは肉に焼き目をつけてから蒸し煮にしたもの。 手羽元は塩麹をまぶし、パセリの茎とともに ポリ袋に入れて、冷蔵庫で一晩寝かせておきます。 パセリの茎だけ除き、塩麹がついたままの手羽元を ......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)