レシピブログ
フライパンで放置♪ 手羽元のハーブ塩麹蒸し焼き 手間いらずなのに、ウルトラ美味しい 炒めて水を加えて蒸し焼きにするだけというのは 軟骨系でもすんごく美味しいのですが ↓ 鶏軟骨ヤゲンの塩麹煮 これは肉に焼き目をつけてから蒸し煮にしたもの。 手羽元は塩麹をまぶし、パセリの茎とともに ポリ袋に入れて、冷蔵庫で一晩寝かせておきます。 パセリの茎だけ除き、塩麹がついたままの手羽元を ......
手羽元のほろほろ煮(炊...
手羽先のディル焼き
鶏手羽元とカボチャのト...
お家で焼き鳥・材料3つ...
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