豆腐味噌ソースで♪　ブロッコリーのサラダレシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

豆腐味噌ソースで♪ ブロッコリーのサラダゆでたブロッコリーにヘルシーな豆腐ソースをかけたサラダです豆腐ソースは3種類を混ぜただけで油は使っていません。マッシャーでつぶしながら混ぜただけです。このまま、ちびちびつまんで飲んでもおいしい木綿豆腐じゃなく、絹ごし豆腐にしたらもっとなめらかになります。あ、豆腐は水切りします。＜豆腐味噌ソース＞木綿豆腐 150g（半丁） ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)