酒粕味噌に漬けこんでしっとりやわらか♪　豚ももの酒粕味噌漬け焼きレシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

0

おいしそう！

酒粕味噌に漬けこんでしっとりやわらか♪ 豚ももの酒粕味噌焼き豚モモのかたまりを1センチくらいの厚さに切って酒粕と味噌をあわせたものに一晩漬けておきます。それを軽くぬぐって、油をしかないフライパンで焼いてできあがり少し焦げ目がつくくらいに焼くと香ばしくて美味しい酒粕と味噌の割合は、７：３くらい。味噌の加減もちょうどよくて美味しいのだ～～～あ、↑お酒でのばしました。...

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)