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とろりと味がしみて美味しい♪ 高野豆腐の揚げだし風さっと煮 高野豆腐と長ねぎがあればボリューミーなおかずができちゃいます 高野豆腐は揚げたり炒めたりしてもよく使うのですが 今回は揚げだし豆腐風のさっと煮をつくりました。 高野豆腐に片栗粉をまぶして揚げ焼きにしているので 最後に水溶き片栗粉でとろみをつけなくても 煮るだけでとろみがついてくれるのもうれしいところ 高野豆腐は水で戻したら......
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