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柚子胡椒メイプル味噌が絶妙♪ 鶏ささみの串焼き 鶏ささみをヤキトリにしました。 ふっくら鶏ささみに、柚子胡椒のきいた味噌がとってもよく合いました 味噌にメイプルシロップと柚子胡椒を混ぜたものなのですが 甘さと辛みがちょうどよかった ささみは筋を取って4つに切り、それを串にさします。 水をはった魚焼きグリルで片面を5~6分焼き 裏返したら合わせ味噌を塗って5分焼いてできあがり。 <......
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