新生姜で♪　いろいろ使える万能生姜味噌 レシピあり

新生姜で♪　いろいろ使える万能生姜味噌
  1. おいしそう！

新生姜味噌 新生姜を買ったまま帰省してしまい ちょっと放置していたので、 いつもの ガリ(甘酢漬け) を作ろうと思ったのですが 気が変わって(←よくある)、生姜味噌にしました。 写真は仕込んですぐですが、しばらく置いてなじませると もっと美味しくなります そのまま豆腐などにのっけてもいいし 野菜炒めや汁物などに使っても美味しいです。 新生姜はスプーンで薄く皮をむきみじん切りにし......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)