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小松菜と厚揚げのおろし煮 小松菜と厚揚げの煮びたしに 皮ごとすりおろした大根おろしを加えたら ぐっと深みが出て美味しい~~ ふつうのおろし器でおろしたけど 鬼おろしも絶対美味しいと思う さて、今回は白だしで超簡単に 白だし:水=1:3~4かな あとはおろし生姜を入れて、小松菜と厚揚げを入れて煮ただけ。 火が通ったところで大根おろしを入れて もう一煮立ちしてできあがり。 ......
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