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完熟トマトの白だし浸し 皮むきした完熟トマトを白だしにひと晩浸しておいただけなんですが いい感じにしみて最高 美味しい美味しい美味しい 白だしには柚子胡椒も少し入れておいたので 爽やかなピリ辛がいいアクセントになります 完熟トマトは熱湯につけた後に冷水にとって 薄皮をむきます。 その後、柚子胡椒を入れた水で割った白だしに一晩浸けておくだけ。 ポリ袋に入れて浸けると、少量でま......
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