とろ～りウマウマ♪　ズッキーニと油揚げの味噌煮 レシピあり

とろ～りウマウマ♪　ズッキーニと油揚げの味噌煮
  1. おいしそう！

ズッキーニと油揚げの味噌煮 中途半端に残ったズッキーニと、消費したかった油揚げを味噌煮にしたのですが 小料理屋をやっていたら出したいと思ったくらい美味しくできました 水の量が多いかなあなどと思っていたのですが ちょーーーどよかったです ズッキーニは輪切りにし、油揚げは油抜きしてから8つに切ります。 白だし少しと、水とおろし生姜を入れた中で ズッキーニを入れて、弱火で煮ます。 途中......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)