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さつま揚げといんげんの紅生姜炒め さつま揚げといんげんを炒めて生姜醤油で味付けしようと思ったのですが 生姜ではなく紅生姜を使いました。 そぎ切りみたいに切ったいんげんがシャキシャキで さつま揚げのもっちりと、紅生姜のひきしめ味が なんともいえない三重奏 これだけで 5杯いけそう 作り方も材料もかなりシンプル いんげんは薄めの斜め切り。 さつま揚げは1センチ強くらいに切ります。 ......
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