しっとり&やわらか食感にやみつき♪　砂肝の味噌煮込みレシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

砂肝の味噌煮込みもつ煮込み風に、砂肝を味噌煮込みにしました。砂肝をしっかり煮るとこんな食感になるんだ～やわらかでしっとりしてて、これ美味しい～～～これは新しい発見でした簡単だから、またすぐに作りた～い砂肝は２つつながってるところを切り、銀皮をそぐように両端を切ります。銀皮もそのまま煮るので、捨てるところはありませんよ。鍋に油をしき、刻みにんにくと刻み生姜と砂肝......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)