お肉しっとりふっくら♪ 豚こま団子とアスパラの生姜てり焼き レシピあり

お肉しっとりふっくら♪ 豚こま団子とアスパラの生姜てり焼き
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    おいしそう!

豚こま団子とアスパラの生姜てり焼き 豚こまを丸めて団子にし、アスパラを炒めました。 豚こまをふんわり丸めると、中に空気が入ってふんわりして そしてしっとりと仕上がります 豚こまに、酒をふりかけ、塩胡椒をしたら片栗粉をまぶします。 それを少量ずつふんわりと丸めたら 油をしいたフライパンで全面を焼きます。 肉に9割方火が通ったら、切ったアスパラを入れて炒め合わせます。 あわせだれを回......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)