赤紫蘇ジュースからの♪　出がらしで☆　じゃこ入り赤紫蘇の佃煮レシピあり

人数：3人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

赤紫蘇とじゃこの佃煮赤紫蘇ジュースの出がらしでゆかりを作ろうと思って自然乾燥させていたのですが急に気が変わって、佃煮にすることにしました。なので、葉っぱがだいぶカラカラになっていたのですがそれは逆によかったかもと思うくらい美味しくできました生ふりかけ風にもなります乾いていた赤紫蘇は水でさっと戻し水気をしぼったら、粗めにザクザクと切ります。それを鍋に入れ、酒......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)