ひと工夫で鶏むねもふっくらしっとり♪　鶏のカレーマヨ照り焼き レシピあり

ひと工夫で鶏むねもふっくらしっとり♪　鶏のカレーマヨ照り焼き
  1. おいしそう！

鶏のカレー照り焼き カレー味の照り焼きにしようと思ったのですが マヨネーズを加えてみたら、これが大当たり まろやかで、カレー照り焼きがグッと豊かになりました ぱさつきやすいむね肉も超しっとりでふわふわです 美味しかった～～～ 鶏むね肉は、繊維を垂直に断つようにひと口サイズに切ります。 それをポリ袋に入れ、塩、素焚糖、酒を入れて全体になじませたら 空気をぬいて口をとじ、1時間以上置......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)