レシピブログ
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ほうとう風煮込み 山梨の郷土料理ほうとう風なものを作りました。 ほうとううどんではなく、ライスペーパーを好きなだけ最後に入れていただきます。 具を大きめに切って根菜をたっぷり入れたのですが うううう~~~まぁっ 生姜も入れて、体ポカポカ仕様 土鍋で煮ただけですが、具だくさんって最高ね 大根は数ミリ幅のいちょう切り、人参は数ミリ幅の輪切り ごぼうも数ミリ幅の輪切りにして煮ます。 ......
おもちのほうとう風
信州蔵出し味噌仕立ての...
ほうとうです☆
ほうとう
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しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
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