しっとりやわらかウマッ♪　鶏ももの野菜フルーツジュース煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

鶏もものフルーツジュース煮いただきものの野菜果物ジュースを入れて鶏ももを煮ました。カゴメの野菜生活瀬戸内ミックスという、野菜と柑橘類が半々入ったジュースです。これだけだと甘すぎると思ったので、豆板醤を入れて辛みもプラス。にんにくと生姜も入れて旨味倍増です弱火で煮汁が少なくなるまで40分ほど煮たら菜箸で取り出すときに、ほろほろすぎてちぎれてしまいました美味しくできまし......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)