レシピブログ
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じゃがいもとリンゴのガレット ナツメグといえば、肉料理に使うイメージが強いです。 私の自家製ベーコンにはナツメグを入れます そのベーコンを入れたガレットなので、合わないわけはないというか ナツメグは料理全般に使えて、かなり使い道は広いようです。 野菜料理、たまご料理、乳製品、スイーツにも これを振るだけで、料理がワンランクアップする感じです で、このガレットですが、 甘酸っぱいり......
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