うちの定番☆　骨まで食べられるイワシの梅生姜煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

いわしの梅生姜煮これは何度となく作っているから今さら載せる必要はないな～と思っていたらサンマでやっていて、イワシは載せてなかったので改めて書いておきます。冷めても美味しいし、骨まで食べられるしこの酸味が大好きたくさんゲットしたときはよく作ります。梅干しは、昔ながらの酸っぱい梅を使いました。その分、醤油をひかえめにします。イワシは頭を落とし、内臓と一緒に取ってよ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)