レシピブログ
ナスのごま味噌煮 なすのウマウマ味噌煮を作りました。 すりごまたっぷりでコクを出し、柚子胡椒で爽やかな辛みもプラス これがほどよい刺激で美味しい~~ とろとろコクうま~~で、ちょいピリ~~ もっとたくさん作っておけばよかったな 作り方↓ ナスは縦半分に切り、皮に包丁で切りこみを入れ、さらに半分の長さに切り あく抜きしておきます。 だし汁(何でもいいですが、今回はいりこ)の中に......
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