隠し味に柚子胡椒☆ ほどよい刺激がウマ♪ なすのごま味噌煮 レシピあり

隠し味に柚子胡椒☆ ほどよい刺激がウマ♪ なすのごま味噌煮
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    おいしそう!

ナスのごま味噌煮   なすのウマウマ味噌煮を作りました。   すりごまたっぷりでコクを出し、柚子胡椒で爽やかな辛みもプラス これがほどよい刺激で美味しい~~   とろとろコクうま~~で、ちょいピリ~~ もっとたくさん作っておけばよかったな   作り方↓ ナスは縦半分に切り、皮に包丁で切りこみを入れ、さらに半分の長さに切り あく抜きしておきます。   だし汁(何でもいいですが、今回はいりこ)の中に......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)