柚子胡椒風味がヒット～♪　きゅうりとナスの皮の浅漬けレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

きゅうりとなすの皮の浅漬け浅漬けをいろんな味付けで作るのが好きで今回は柚子胡椒味にしました。これが一口食べて、腰が浮きました柚子胡椒が爽やかでいいっいいっうまうま～～また作ろう作り方↓ きゅうりはスライス、(ピーラーでむいた)なすの皮は2センチくらいに切ります。塩をしてしばらく置き、よく洗ってからしぼります。ポリ袋にそれを入れ、柚子胡椒、酢、塩昆布、いり......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)