なすと炒り玉子をのせて♪　実は栄養豊かな豆腐の軍艦巻きレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

なすと玉子で豆腐の軍艦巻き豆腐の軍艦巻きに、なすのバジル味噌入りペーストと、くるみ入り炒り玉子をのせましたシンプルそうに見えて、実は栄養価の高い食材がいろいろ入ってます。海苔、豆腐、味噌、にんにく、メイプルシロップ、くるみ、たまご。ナスのペーストには、お気に入りのバジル味噌を入れています。味噌の塩気とバジルの風味、そしてくるみの入った炒り玉子で味わいがとっても豊かに......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)