うまし♪　つるむらさきのオイスターにんにく炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

つるむらさきのオイスターにんにく炒め茎と葉を分けて炒めたオイスターソース炒めです。茎のシャキシャキと葉のとろりとした食感の違いも楽しめます作り方↓ つるむらさきは葉と茎を別にし、茎は食べやすい長さに切ります。フライパンに油、みじん切りのにんにくを入れ、茎から炒めます。あわせダレをつくります。酒、みりん、醤油、オイスターソースを入れて混ぜます。火が通ってきたら、葉......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)