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ドライ柚子皮 実家の家庭菜園でとれた柚子で、ドライ柚子皮をつくりました これだと保存期間がぐっと延びるので助かります たくさん手に入ったときにやっておくといいですね 天日 で干すだけなので、放置プレーで完成です。 ちょこっと使いたいときにとってもグッドなのです 作り方 柚子を洗って水けをふき取ります。 皮はなるべく白いところを入らないようにむくのですが ピーラーだととっても楽にキレイ......
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