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大根菜漬け 大根菜で高菜漬け風の漬け物を作りました。 大根菜はこれね↓ 写真は株式会社寺勝青果さんよりお借りしました。 ←リンクしました しっかり高菜漬けみたいな味になりました~ 朝はこれとご飯とみそ汁だけでもいいな ・・・うそです もっと食べるし ポイントは干すことかな。 味がしっかりしみて美味しくなります。 作り方 大根菜は葉の部分だけを使います。 天日で1~2日干し、......
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